操作方法:
1 、在使用前應先清(qing)洗各個容器、管路和濾網。
2 、接(jie)好(hao)電源(yuan),并接(jie)好(hao)接(jie)地(di)線;檢(jian)查各電器(qi)(qi)開關,連線是否正(zheng)常,以免損(sun)壞電機和其(qi)他電器(qi)(qi)元件。
3 、預熱罐、濃縮罐的夾(jia)層(ceng)內加滿水,以防加熱器(qi)干(gan)燒;夾(jia)層(ceng)出(chu)(chu)氣口嚴禁(jin)封閉;接好冷(leng)凝(ning)器(qi)的冷(leng)卻水管,冷(leng)卻水底進高出(chu)(chu)。
4 、打開預熱罐、濃縮罐加熱開關,對夾層水溫進行加熱,將溫控儀溫度設置在 90 ℃。然后把蜂蜜倒入預熱罐中進行預
熱和化結晶。預熱過程中要不時的攪拌,同時注意蜂蜜的溫度(du)。預熱溫度(du)要求達到 55 ℃。
5 、當預熱罐中的蜂蜜溫度達到 55 ℃結晶體已完全融化時,此時濃縮罐夾層水溫也已經達到 8 0 ℃,現在就可以把蜂蜜
抽到濃縮罐(guan)中進(jin)行濃縮了。
6 、準備往濃縮罐進蜂蜜前,先查看濃縮罐所有的閥門是否已經全部關閉,再往冷凝器中通冷卻水,當冷凝器的出水口出
水時,再把真空泵進水閥門開啟一半,再開啟泵電源開關,然后緩慢打開真空泵抽氣閥門。此時真空表讀數會上升,當濃
縮罐中的真空度達到 0.092Mpa 以上時,打開預熱罐的出料閥門,再打開濃縮罐的進料閥(進料閥不用全開只需打開一半
的大小),使蜂蜜經過過濾器過濾,漸漸地進入濃縮罐中。同時通過視鏡觀察進料情況,當蜂蜜泡沫較多時,可關小或關
閉進(jin)料閥(fa)(fa)門,等泡沫消除后再打開閥(fa)(fa)門進(jin)料。
7 、預熱罐與濃縮罐的容量相當,可以抽干預熱罐中的蜂蜜。當進料完畢后關閉預熱罐出料閥門和濃縮罐進料閥門,此時
應取樣檢測蜂蜜濃度(進料過程中蜂蜜中的水分就已經在蒸發),取樣方法是先打開取樣口上閥門等待 10 秒鐘后再關閉
,再打開取樣口下閥門,蜂蜜會流出少許供檢測。如濃度還差 2 度應繼續濃縮 25-30 分鐘。通過視鏡孔可觀察到罐內的
濃縮狀態,當沸騰的蜂蜜表面氣泡明顯減少,漸趨平穩時,說明蜂蜜濃度提高,再取樣檢驗(由于取樣閥門里還留有上次
取樣的蜂蜜所以在二次取樣時應連續取樣 2 次,以第三次為準),合格后就可出料。在整個濃縮過程中冷卻水應不斷的供
應和真空泵一(yi)直(zhi)要開著,冷(leng)(leng)(leng)卻水的溫(wen)度越低越好。在(zai)濃縮過程(cheng)中排出的二次(ci)蒸汽經過冷(leng)(leng)(leng)凝器被及時(shi)冷(leng)(leng)(leng)卻成水進入回收罐。
8 、蜂蜜濃度達到標準后要停機出料了,此時先關閉真空泵抽氣閥門,再關閉真空泵電源和冷卻水水源,然后打開放氣閥
把真空放(fang)掉(diao),最(zui)后打(da)開出(chu)料口閥門出(chu)料。
9 、出料完畢應將回收罐中的蒸餾水放凈。 |